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    新零售业态 厦门发展有多快?

    2018-1-11 11:19| 发布者: sefh_lihao| 查看数: 3556| 评论数: 0|期数: 684|原作者: 本报记者 蒋锦仕

    摘要:   点点鼠标就可以坐等生鲜产品上门,实体店购物可以自助付款,遇到抢手货可以线上预定线下取货……随着电商的飞速发展和线上线下资源的加速融合,越来越多的新零售业态已经出现在厦门。记者从厦门多位业内人士处获 ...

      点点鼠标就可以坐等生鲜产品上门,实体店购物可以自助付款,遇到抢手货可以线上预定线下取货……随着电商的飞速发展和线上线下资源的加速融合,越来越多的新零售业态已经出现在厦门。记者从厦门多位业内人士处获悉,伴随着新零售的快速发展,时下厦门物流业配送更快捷,管理更加信息化,多种新模式开始出现。

     

      鹭岛业者热衷“新零售”

     

      “福建的优势在零售,因为福建企业本身在零售产品品牌、渠道打造上积淀了非常多线上线下优势。”央银资本创始人许四孟日前在“2017首届闽籍互联网领袖峰会”上表示。该峰会于2017年年底在北京举行,众多闽籍互联网创业者共聚一堂。会上,新零售未来商机成为热门话题,不少创业者纷纷表示看好。

      无独有偶,不久前在厦门举行的“2017集思明道新零售高峰论坛”上,来自海峡两岸的不少创业者同样对新零售寄予厚望。“现在已经不太提电商了,热点已经转移到新零售上。”主办方赢时代创始人曾荣群认为,2017年是国内新零售发展元年。

      2017年,国内新零售飞速兴起,不仅出现了无人超市、无人货架等新型业态,阿里、腾讯等互联网大佬也积极入股传统零售巨头,布局O2O市场。在厦门,很多零售业经营者也闻风而动。厦门一家烘焙品牌连锁店负责人说,近年来电商经济强势发展,最开始主要表现为与实体店的正面交锋,然而到现在,业内越来越取得共识——只有整合线上线下资源、技术优势,零售业才有更大的发展空间。

      “通过互联网科技协作,实体店可以更容易、更精细、更加动态地掌握市场需求,而电商平台有了实体店作为落脚点,可以弥补体验短板,同时在客群拓展、服务升级等方面有了精耕细作的发力空间。”在厦门岛内经营多家有机绿色食品销售门店的吴女士说,尽管近年来门店生意不错,但她还是非常积极地与多家电商平台开展合作,不断探索更有效、更多样化的合作方式。

      在鹭岛这些新零售探路者中,不乏台商的身影。台商詹益清在厦门大学周边开设了一家台湾风味食品店,售卖果蔬、饮品、甜品等,如今他也积极走向新零售,将门店资源与网络社交平台相结合。另据业内人士介绍,目前像太平洋百货、诚品书局、新光天地等台湾传统零售企业纷纷看好大陆新零售商家,积极登陆寻求合作,厦门市场往往被视为试金石。

     

      推动物流业实现新突破

     

      如果说在电商崛起过程中,带动了快递业迅猛发展,那么随着新零售不断发展,物流业同样迎来新的突破。

      云仓配供应链管理(厦门)有限公司目前已完成全国60多个城市、30 多个快消品仓配一体化产业基地的布局,也是可口可乐、百威英博、王老吉等顶尖快消品的供应链服务商。该公司负责人颜建宏说,云仓配继牵手“饿了么”之后,又与当下新零售“黑马”雅堂小超等企业签订合作协议,联手打造“家门口的互联网超市”。该业态支持消费者哪怕在炒菜时没酱油了,都可以通过App下单,酱油很快就能送达。

      在颜建宏看来,新零售对物流提出的要求,并不止于更快更便捷地满足消费需求,还体现在物流、运输、仓储、配送、信息等一体化整合的协作经营方式。据该公司测算,这种新方式比传统仓储模式可降低成本5%10%,效率提升30%

      唯捷城配负责人王琦也表示,公司物流配送频率比以前高了不少,从周配、隔日配到现在的日配,而且配送品类也越来越丰富,包括各种生鲜、冷冻、餐饮等,这首先要求物流公司进一步提升物流硬件,冷链车、保温箱等一应俱全,同时不断提升物流智能化、信息化水平。据介绍,2017年厦门金砖国家会晤期间的商务餐、工作餐等餐饮配送都是由这家公司完成。

      “尤其是物流信息化,在新零售时代无疑会成为标配能力。”王崎说,不仅公司管理人员可以通过大屏幕实时监控各辆配送车运行情况,客户只要通过手机,也可以随时掌握产品的仓库情况、配送时间、配送过程,而且整个过程近乎可视化。

      在业内人士看来,物流智能化、信息化发展并非只是给物流企业带来竞争力的显著提升,更重要的是,它给厂家、商家的产品库存管理带来更及时的反馈信息。“物流并非专指产品从厂商家到消费者手中这段环节,还包括此前更多环节,它的本质要求就是不断做到零库存,让公司永远处于产能出清状态。”在厦门多家商超担任过高管的王先生说。


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