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小小一个饼,加了两种画龙点睛的配料,立马变得回味无穷!

2020-03-23 19:05

小小一个饼,加了两种画龙点睛的配料,立马变得回味无穷!

酸奶饼其实属于一种比较常见的甜食,它所采用的食材顾名思义就是酸奶和面粉,自己要在家做 一些也是比较容易。那种酸酸甜甜之中带着奶香的味道,软乎爽口之余还混合有葡萄果干的韧劲,可以作为一种家中常备的零食,无论老人或者是孩子们永远都吃不够!

今天小马要介绍的这种酸奶饼,在保留了这种饼特有风味的同时,更是增加了两种比较特别的配料:玉米碎不仅可以让小饼更加营养丰富,还能在过年时节调剂一下胃口;一个芒果切成小方块的融合,既提升口感又增添了几分清香,凡是尝试过的吃货们无不赞之绝妙。

小小一个饼,加了两种画龙点睛的配料,立马变得回味无穷!

步骤一:玉米碎先用温水浸泡30分钟,让它充分吸收水分后沥干;

步骤二:挑选一个中等大小的芒果(不要太熟透),去皮后切成0.5厘米见方的小块装碟;

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1,如果有玉米粉,就不需要用玉米碎,毕竟这样多了一道浸泡的工序;

2,葡萄干如果露出在表面,可以用手压下去。这样一方面避免煎饼时直接烤焦,藏在内部口感更好;

小小一个饼,加了两种画龙点睛的配料,立马变得回味无穷!